Was wäre das sonnenreiche Genussland Südtirol ohne seine uralten Kastanienhaine, die die Mittelgebirge an Etsch und Eisack säumen?Und was wäre die Küche ohne Cremesuppe, Püree, Kuchen oder Halbgefrorenes von der Kastanie? Kein Wunder also, dass der viel verehrten Esskastanie sogar ein ganzer...
Das Wichtigste für einen gelungenen Sommerurlaub mit der Familie haben wir hier für Sie zusammengestellt. Angeraten ist zunächst die Lektüre eines Südtirol-Buchs mit vielen HintergrundInformationen. Unser Tipp für die Reise in den Süden: Über Stock und Stein,...
Biken, Bed & Breakfast in Südtirol
Sie wurde vor 2.000 Jahren unter Kaiser Claudius erbaut, war die einzige Kaiserstraße über die Alpen und läuft durch das sonnenverwöhnte Südtirol: die Via Claudia Augusta. Jahrhunderte lang war sie die wichtigste Verkehrsader des Römischen Reichs, heute treffen sich...
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